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Les viandes proviennent de la CE

Escargots gratiné maroilles

x6 9.60€

x12 15.20€

Tarte du chef

8.90€

Croquette Maroille

8.90€

Croquettes de crevettes (2x70gr)

13.90€

Os à la Moelle - 2pcs

12.40€

Assiette de saumon fumé

14.80€

Le pâté aux endives

6.10€

Le pâté grand-mère

6.10€

Le pâté à la bière

6.10€

Le pâté aux pruneaux

6.10€

La salade viande blanche (Poulet)

16.90€

La salade camemebert frit

16.90€

La salade toasts chauds au cheddar ou maroilles

16.90€

La salade océance

19.90€

La planche aux 4 pâtés

15.20€

La planche à la bière

15.20€

La planche mixte

15.20€

Tartare Ch'Nord - 180gr

18.90€

Burger au cheddar ou au maroilles

16.90€

L'andouillette de M. Terlinck

16.50€

Gratin d'endives

16.90€

La Carbonnade flamande

16.90€

Duo de tartes du chef

17.40€

Filet de poulet au maroilles

16.90€

Le Pot'je vleesch, le vrai

16.90€

Trio flamand carbonnade - Welch

23.20€

Gratin de Ch'ti

17.90€

Bavette

18.90€

Lapin à la moutarde

18.90€

Accompagnements

Frites ou purée ou pdt grenailles (servi avec salade)

Supplément

Frites ou purée ou pdt grenailles (servi avec salade)

2.00€

Sauces

Maroilles ou poivre ou moutarde ou champignons ou Américaine

Supplément sauce

Maroilles ou poivre ou moutarde ou champignons ou Américaine

1.00€

Le Welch

16.90€

Le Welch au poulet

17.90€

Le Welch royal

19.90€

Le Welch saumon fumé

19.90€

Croquettes de crevettes (3x70gr)

19.90€

Burger Fish / saumon fumé

19.90€

Accompagnements

Frites ou purée ou pdt grenailles (servi avec salade)

Le solo

5.20€

La planche aux 2 fromages

7.90€

La planche aux 4 fromages

14.90€

Crème brulée

7.80€

Fondant au chocolat

8.30€

Brioche de Rijsel (Brioche artisanale)

8.60€

Le Ch'tiramisu spéculoos

8.20€

Le café gourmand et ses gourmandises

8.80€

Tarte Choco-Poire et spéculoos

8.20€

Les trésors du Nord

6.40€

La gueule du mineur

6.40€

La composition florale

6.40€

Le "Rijsel café"

8.20€

Ch'tite dame blanche

8.20€

Nous vous proposons également des glaces aux parfums originaux

10.90 €

Plat au choix

8.50€

Dessert au choix

2.40€

Eau plate, eau gazeuse

50cl 3.90€

100cl 4.90€

Jus de pomme - 25cl

3.10€

Cocktail de fruits - 25cl

3.10€

Bière pression

25cl

50cl

Blonde Cadette 5.20°

3.95€

7.20€

Ambrée 5.9°

4.15€

7.70€

Triple 8.3°

4.75€

8.20€

Panaché

3.60€

Bière sirop - 25cl

3.60€

Bière blonde

33cl

Fée torchette 7°

5.50€

Daliva 8.5°, Double IPA

5.50€

Triple Lefort 8.8°

5.50€

Rince Cochon 8.5°

5.50€

Bière blonde

75cl

Trois Monts 8.5°

10.60€

Hommel Bier 8.5°

10.90€

Belle de Pévèle 7°

10.90€

Blonde d'Esquelbecq 6.5°

10.90€

Captain Fracasse Triple 10°

11.80€

Bière ambrée

75cl

Ambrée d'Esquelbecq 5.8°

10.90€

Chouette 6.5°

10.90€

Rouge Flamande 5.8°

10.90€

Bière blanche

Blanche de Bruges 4.5° - 25cl

4.40€

Bière fruitée

Bière cerise St Omer 2.8° - 25cl

4.40€

Le cidre doux 2° - 25cl

4.40€

Le Chuche Mourette - 18° - 7cl

5.90€

Apéritif au genièvre et jus de pomme - 17° - 7cl

5.90€

Liqueur de spéculos - 17° - 7cl

5.90€

Le picon à la bière du Ch'ti - 25cl

5.90€

Cocktail du rijsel

7.20€

Le Whisky de Wambrechies - 40° - 7cl

7.00€

Le kir

5.40€

Diabolo flamand

7.20€

Pour accompagner l'apéritif

Rilettes à la bière

4.90€

Saucisson à la bière

4.20€

Fleur de bière - 3cl

4.90€

Genièvre de Houlle - 3cl

5.90€

Violette, barbe à papa, orange, menthe, cerise, fraise, framboise - 25cl

2.80€

Les sirops à l'eau - 25cl

2.80€

Bourgueil St Nicola

37.5cl 13.60€

75cl 20.80€

Pichets

25cl

50cl

Rouge - Merlot IGP

6.40€

8.90€

Blanc - Sauvignon IGP

6.40€

8.90€

Rosé - Cinsault IGP

6.40€

8.90€

Café

2.00€

Café crème

2.20€

Le bistouille

4.80€

La chicorée à la vanille ou nature, au lait ou à l'eau

3.00€

Les infusions

3.00€

Café flamand

9.30€